О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2018 года

О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2018 года.

Приоритетным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Московской области является государственный санитарно-эпидемиологический надзор за производством, хранением и реализацией молока и молочной продукции.

                  За 9 месяцев 2018 года исследовано 390проб молочной продукции на санитарно-химические и 3080 проб на микробиологические показатели. Проб молока и молочных продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов - кадмия, мышьяка, свинца и др.) не выявлено. По микробиологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативным требованиям по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась незначительно и составила 3,6%.

                По физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги и белка, кислотность) не соответствовало нормативным требованиям 6,2% проб молока и молочной продукции, в том числе по признакам фальсификации 3,8%.

              Так, в ходе летней оздоровительной кампании 2018 года при проведении проверок поставщиков пищевой продукции и лабораторных исследованиях поставляемой в оздоровительные учреждения продукции, были выявлены признаки фальсификации растительными жирами 7 образцов молочной продукции: 4 образцов сыра и 3 образцов масла производителей других регионов.

                По всем фактам выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции и меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.

            В Управления Роспотребнадзора по территориальной принадлежности была направлена информация о неудовлетворительных результатах исследованной молочной продукций, для принятия необходимых мер к производителям в соответствии с действующим законодательством.

                По результатам надзорных мероприятий за оборотом молока и молочной продукции на территории Московской области в отношении хозяйствующих субъектов составлено 104протокола об административных правонарушениях, наложено административных штрафов на сумму более 7 млн рублей, изъято из оборота более 190 партий молочных продуктов объемом около 1,5 тонн.

            Ситуация остается на контроле Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области.

 
По теме
ВНИМАНИЕ: «ПРЕДПРИЯТИЕ-ФАНТОМ» Управление Роспотребнадзора по Московской сообщает, о выявлении в обороте фальсифицированной молочной продукции, производства ООО «ЗНАТПРОДУКТ», адрес производства: г. Иваново, ул.
16.10.2018
ВНИМАНИЕ: «ПРЕДПРИЯТИЕ-ФАНТОМ» Управление Роспотребнадзора по Московской области сообщает, о выявлении в обороте фальсифицированной продукции, производства ООО «Молочный завод «Майский».
15.10.2018
Выявлен фальсифицированный продукт - Администрация г. Серпухов Серпуховский Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области доводит до сведения руководителей организаций, осуществляющих деятельность по питанию в социальных учреждениях,
12.10.2018
 
Профилактическое мероприятие «Осенние каникулы» пройдет Подмосковье с 22 октября по 11 ноября - Орехово-Зуевская правда В целях сокращения количества ДТП с участием детей и снижения тяжести их последствий в период с 22 октября по 11 ноября на территории Московской области пройдет информационно-профилактическое мероприятие «Осенние каникулы»,
19.10.2018 Орехово-Зуевская правда
Персонал ПНИ в Орехово-Зуеве профессионально справился с тушением ночного пожара - Орехово-Зуевская правда Ночное пожарно-тактическое занятие прошло в четверг, 18 октября, на базе лечебного корпуса психоневрологического интерната, в тренировке были задействованы подразделения Орехово-Зуевского гарнизона пожарной охраны,
19.10.2018 Орехово-Зуевская правда
ЛЮБЕРЦЫ. 19 октября. INLUBERTSY.RU – В период с 21 по 25 октября 2018 года на территории обслуживания ОГИБДД МУ МВД России «Люберецкое» проводятся оперативно-профилактические мероприятия «Пешеходный переход»,
19.10.2018 Люберецкая панорама
В Дорохове задержали черного копателя - Красное знамя Сотрудники ОМВД по Рузскому округу и УФСБ задержали 52-летнего жителя поселка Дорохово, подозреваемого в незаконном хранении оружия и боеприпасов.
18.10.2018 Красное знамя
Фото с места ДТП Сегодня, 18 октября 2018 года произошло дорожно-транспортное происшествие в результате которого снова пострадавшим оказался несовершеннолетний пешеход.
19.10.2018 SMINEWS в Подольске
Жители деревни Ратчино отметили Покров - Куйбышевец Интересная и насыщенная программа «Покров-Батюшка» ждала весь праздничный день гостей и жителей деревни, которых с самого утра гостеприимно встречали в местном Доме культуры.
19.10.2018 Куйбышевец
В Подольске зажгли XVII Цветаевский костёр - Подольский рабочий Подольское ИА, борис Чубатюк Крупнее Марины Цветаевой в XX столетии нет поэта… Наверное, не все согласятся с авторитетным мнением Иосифа Бродского, в искусстве вообще не бывает абсолютных истин.
19.10.2018 Подольский рабочий
В нынешнем году академической хоровой капелле «Комсомолия» исполняется 60 лет, к юбилею коллектив шел долгие годы, через многие перипетии, но, несмотря ни на что выстоял,
18.10.2018 Орехово-Зуевская правда
Механизм реализации данного культурного проекта уже запущен. Сейчас землю под сгоревшим в 2002 году музеем писателя Владимира Гиляровского оформляют в муниципальную собственность.
19.10.2018 Красное знамя
Глава городского округа Чехов вручила ключи переселенцам из аварийного жилья - Чехов сегодня В рамках реализации программы «Жилище в городском округе Чехов на 2018-2021 годы» жителям аварийных домов предоставляются благоустроенные жилые помещения на территории городского округа,
19.10.2018 Чехов сегодня
Набирает обороты чемпионат Московской области по баскетболу среди мужских команд Суперлиги.
19.10.2018 Газета Ключ
Арзамас, Сарапул, Тамбов, Кимры, Талдом, Москва и, конечно же, Дубна… География комбинированного легкоатлетического пробега, в этом году посвящённого 67-­летию  АО «ГосМКБ «Радуга» им.
18.10.2018 Газета Встреча
Церемония закрытия II Всероссийского патриотического межнационального лагеря молодежи «Поколение» состоится 22 октября. - Дмитровский район 22 октября 2018 года в концертном зале Дома Правительства Московской области состоится торжественная церемония закрытия II Всероссийского патриотического межнационального лагеря молодежи «Поколение».
19.10.2018 Дмитровский район
Шесть центров молодежного инновационного творчества откроют в Подмосковье до конца ноября - Правительство Московской области Источник: Министерство инвестиций и инноваций Московской области В Подмосковье завершаются ремонтные работы и оснащение новых центров молодежного инновационного творчества (ЦМИТов) в городских округах Люберцы, Химки, Красногорск,
19.10.2018 Правительство Московской области
ГИБДД с понедельника зафиксировало 55 серьёзных ДТП.  К сожалению, не обошлось без пострадавших.
19.10.2018 Газета Вперёд
Источник: © , пресс-служба администрации городского округа Химки На этой  неделе губернатор Московской области Андрей Воробьев представил новых руководителей пяти муниципалитетов Подмосковья.
19.10.2018 Правительство Московской области
В рамках осуществления Федерального государственного пожарного надзора с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2018 год сотрудниками отдела надзорной деятельности по Ступинскому району осущест
19.10.2018 ГУ МЧС МО