Роспотребнадзор следит за питанием в образовательных организациях.

Роспотребнадзор следит за питанием в образовательных организациях.

Вопросы организации качественного и безопасного питания являются приоритетными для Управления Роспотребнадзора по Московской области (далее – Управление).

Управление постоянно, в течение учебного года, проводит мониторинг за организацией питания в детских коллективах.

В 2016-2017 учебном году охват горячим питанием в общеобразовательных организациях увеличился с 85,7% на начало учебного года до 89,1% к его окончанию. В средних профессиональных организациях охват горячим питанием увеличился с 68,8% до 70,5%.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в прошлом учебном году специалистами Управления было проведено 303 проверки по вопросам организации питания детей в организованных коллективах. Также были проверены 53 организатора питания и 28 поставщиков пищевых продуктов. За нарушения санитарного законодательства при организации питания в детских организованных коллективах составлено 485 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 6807,5 тысяч рублей.

В рамках осуществления федерального государственного санитарно- эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных организациях Управлением в период 2016-2017 учебного года было исследовано по микробиологическим показателям 2627 проб готовых блюд, из них 57 проб (2,2%) не соответствовали гигиеническим требованиям. По санитарно-химическим показателям исследовано 2239 проб готовых блюд, удельный вес неудовлетворительных проб составил 3,3% или 74 пробы.

В наступившем 2017-2018 учебном году под контролем Управления функционируют 2211 дошкольных образовательных организаций (объектов), 1473 общеобразовательные организации, 190 образовательных организаций среднего профессионального образования. Во всех дошкольных образовательных организациях Московской области для детей организовано 3-4-разовое горячее питание. Охват горячим питанием в общеобразовательных организациях составляет 91,9%, в средних профессиональных образовательных организациях – 72,9%. Специалистами Управления проводились проверки организаторов питания и поставщиков пищевых продуктов в образовательные организации. По результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 112 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 1 283 000 рублей. Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, являются: нарушение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, невыполнение примерных меню, в том числе несоблюдение норм питания по основным пищевым продуктам (мясо, молоко, творог, рыба, свежие фрукты, овощи, соки).

В рамках контроля за организацией питания исследовано: 680 проб готовых блюд по санитарно-химическим показателям (4,2% не соответствуют гигиеническим требованиям, или 29 проб), 914 проб по микро-биологическим показателям (2,3% неудовлетворительных проб, или 21 проба).

По вопросам неудовлетворительной организации питания в детских организованных коллективах родители могут обращаться на сайт Управления Роспотребнадзора по Московской области  www.50.rospotrebnadzor.ru . Главная страница внизу, слева баннер «Приём обращений граждан». Для проведения проверок заявителю необходимо пройти авторизацию в Единой системе идентификации и аутентификации (ЕСИА), обязательно указать полное наименование образовательного учреждения и конкретные нарушения, которые следует проверить. Проверки проводятся только по фактам, изложенным в обращениях. Ответ направляется заявителю в течение 30 дней с даты обращения. Особо обращаем внимание, что анонимные обращения не рассматриваются.

 
По теме
Дети на пляже - Правительство Московской области Источник: ©, pixabay.com Порядка 2 тысяч детей из Подмосковья отправились отдыхать в третью смену на курорты Черноморского побережья, сообщает пресс-служба Министерства социального развития Московской области.
16.07.2018
 
Пляж - Правительство Московской области Источник: ©, пресс-служба заместителя председателя правительства Московской области Дмитрия Пестова За полгода в Подмосковье на льготные санаторно-курортные путевки направлено почти 180 миллионов рублей,
16.07.2018
Карантин по бешенству животных установлен в деревне Якшино в Зарайске - Правительство Московской области Источник: Фотобанк Московской области, Алексей Андросенко Карантин по бешенству животных объявили в деревне Якшино городского округа Зарайск, опубликовано соответствующее постановление губернатора Московской области.
16.07.2018
Скажем гипертонии  «НЕТ!» - ГБУЗ МО Солнечногорская ЦРБ Артериальная гипертония (гипертензия, гипертоническая болезнь) — является одним из наиболее частых заболеваний современности, при этом она ведёт к развитию сердечно-сосудистых заболеваний,
16.07.2018 ГБУЗ МО Солнечногорская ЦРБ
Около 650 жителей Подмосковья покусали клещи за прошлую неделю - Серебряно-Прудский вестник lfly.ru  За минувшую неделю к медикам обратилось около 650 жителей Московской области, покусанных клещами, из них почти треть - дети, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
16.07.2018 Серебряно-Прудский вестник
Согласно новому закону, за неисполнение постановлений или предписаний комиссии по делам несовершеннолетних будут штрафовать на суммы до 50 тысяч рублей.
14.07.2018 Газета Вперёд
Городская афиша с 16 по 22 июля - Долгие Пруды Афиша мероприятий в Долгопрудном с 16 по 22 июля. «ПАРК КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА»  (Центральный парк, парк на ул.
16.07.2018 Долгие Пруды
Фестиваль подмосковных парков состоится в парке культуры и отдыха «Елочки» в Домодедове 22 июля, в ходе праздника будут названы победители смотра-конкурса «Парки Подмосковья» и вручены денежные премии,
16.07.2018 Серп и Молот
Источник: Министерство культуры Московской области   В подмосковных музеях хранятся редкие экспонаты, рассказывающие об эпохе царствования династии Романовых, сообщает пресс-служба Министерства культуры Московской области.
16.07.2018 Серебряно-Прудский вестник
В подмосковных музеях хранятся редкие экспонаты, рассказывающие об эпохе царствования династии Романовых, сообщает пресс-служба Министерства культуры Московской области.
16.07.2018 Звенигородские ведомости
Камера видеофиксации нарушений на дорогах - Правительство Московской области Источник: ©, сайт Центра безопасности дорожного движения Московской области В последние годы в Московской области принимаются усиленные меры по повышению безопасности дорожного движения.
16.07.2018 Правительство Московской области
За пост губернатора Подмосковья поборются шесть выдвиженцев от  политических партий - РТВ-Подмосковье Мособлизбирком завершил регистрацию кандидатов и подвёл её итоги Мособлизбирком зарегистрировал шесть кандидатов на должность губернатора Московской области, сообщает в понедельник пресс-служба ведомства.
16.07.2018 РТВ-Подмосковье
Подготовка объектов теплоснабжения, водоснабжения, водоотведения, электроснабжения и жилищного фонда к осенне-зимнему периоду на 2018-2019 гг проходит в соответствии с постановлением главы района и находится под контроле
16.07.2018 Газета Маяк
Почти 8 тысяч жителей, в том числе Воронцовско-Пролетарского микрорайона, на протяжении трех недель оставались без горячей воды, Интернет пестрил гневными сообщениями, в том числе Добродел,
16.07.2018 Орехово-Зуевская правда