О контроле за качеством и безопасностью пищевой продукции из водных биоресурсов за 6 месяцев 2018 года

О контроле за качеством и безопасностью пищевой продукции из водных биоресурсов за 6 месяцев 2018 года

Управлением Роспотребнадзора по Московской области в постоянном режиме осуществляет надзор за пищевыми продуктами из водных биоресурсов.

За текущий период 2018 года проверено 603 объекта, осуществляющих оборот продукции из водных биоресурсов, в том числе 9 предприятий-производителей. В 40% из проверенных объектов выявлены различные нарушения при реализации продукции из водных биоресурсов: несоответствие продукции гигиеническим требованиям по содержанию массовой доли глазури, нарушение температурного режима хранения, отсутствие полной и достоверной информации для потребителя, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, режиму обработки инвентаря, нарушение правил личной гигиены персоналом.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 297 проб продукции из водных биоресурсов по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества.

По микробиологическим показателям не соответствовали нормативным требованиям 2,6% проб, 21,4% проб не соответствовали установленным требованиям по массовой доле глазури.  

По результатам надзорных мероприятий изъято из оборота 243 партии продукции общим весом 890,2 кг.

За выявленные нарушения в отношении должностных и юридических лиц возбуждено 336 дел об административных правонарушениях, 13 дел переданы на рассмотрение в суды на приостановление деятельности предприятия, по 11 из них приняты положительные решения.

С целью пресечения оборота фальсифицированной продукции в соответствии с требованиями ч.1 ст.34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» по факту недостоверного декларирования продукции в Росаккредитацию направлена информация о приостановлении действия трех деклараций о соответствии.

Управление Роспотребнадзора по Московской области рекомендует при покупке рыбы и морепродуктов обращать внимание на соблюдение температурного режима при реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие необходимой информации о дате выработке, конечном сроке реализации, сведения о процентном содержании глазури

Мероприятия по надзору за качеством пищевой продукции водных биоресурсов продолжаются.

 
По теме
В Московской области внедряют методические рекомендации МР 2.3.0122-18 «Цветовая 
индикация на маркировке пищевой продукции в целях информирования потребителей» - Htpp.Ru На основании приказа Главного государственного санитарного врача по Московской области от «О внедрении в деятельность Управления нормативно-методической документации» в Московской области интегрируют методические рекомен
31.07.2018
О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за второй квартал 2018 года В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением Роспотребнадзора по Московской области осуществ
30.07.2018
 
Как выбрать арбуз  без нитратов - Красное знамя Где покупать Покупать арбузы и дыни можно только на официальных бахчевых развалах, которые имеют сертификацию, оборудованы защитной сеткой и деревянными поддонами (либо коробами) для хранения плодов,
21.08.2018 Красное знамя
В рамках реализации государственной программы Московской области «Безопасность Подмосковья» в целях снижения уровня детского травматизма на дорогах Подмосковья ГИБДД проводит информационную работу среди населения.
21.08.2018 Павлово-Посадские известия
В рамках подготовки к осенне-зимнему периоду Мособлгаз провел межведомственные учения аварийных бригад с привлечением городских служб различных ведомств, нештатного аварийно-спасательного формирования.
21.08.2018 Газета Факт
В Луховицах «Тропинку к дому» проложили ветерану труда - Серебряно-Прудский вестник Источник: Главное управление государственного административно-технического надзора Московской области Сотрудники территориального отдела Госадмтехнадзора Московской области в очередной раз провели социальную акцию «Тр
21.08.2018 Серебряно-Прудский вестник
Началась перекодировка социальных карт - Павлово-Посадские известия busphoto.ru C 18 августа в окружном управлении социальной защиты населения Министерства социального развития Московской области в городском округе Павловский Посад начато перекодирование социальных карт жителей Москов
21.08.2018 Павлово-Посадские известия
Нина Соколова Непогода обрушилась на Коломну. Ураганный ветер и дождь бушевали в течение часа.
21.08.2018 Коломенская правда
Домодедовский суд Московской области приговорил жителя уральского города к столь огромному сроку за бутылку местного напитка, который, как выяснилось, содержит запрещенное в России вещество.
21.08.2018 Газета Новые Известия
Из тех, кто создавал стиль АХПУ - Газета Вперёд До конца августа в «Дубраве» работает выставка памяти Андрея Квартальнова — выпускника Абрамцевского училища, театрального художника, связанного впоследствии с училищем им.
21.08.2018 Газета Вперёд
…и начали танцевать! - Газета Вперёд Сергиев Посад присоединился к международному флешмобу аргентинского танго — целый час посадские тангейрос, как и их единомышленники в десятках других городов, удивляли прохожих в парке «Скитские пруды».
21.08.2018 Газета Вперёд
В Библиотеке №3 в рамках реализации партийного проекта «Городские библиотеки» организован буккроссинг Волонтеры из числа сторонников партии «Единая Россия» приняли активное участие в буккроссинге,
21.08.2018 Газета Реут
Люблю своих чебурашек - Газета Вперёд Так по-доброму называет своих воспитанников Леонид Борисович Абакумовский.
21.08.2018 Газета Вперёд
Воскресенцы «спасли» матч, уступая 1:3. После полуторамесячного перерыва возобновилось областное первенство по футболу.
21.08.2018 Куйбышевец
Уже более 15 тысяч социальных карт жителя Подмосковья перекодировали для бесплатного проезда на городском транспорте Москвы, которым с 1 сентября смогут воспользоваться жители Московской области, достигшие возраста 60 ле.
21.08.2018 Подольский рабочий
Началась перекодировка социальных карт - Павлово-Посадские известия busphoto.ru C 18 августа в окружном управлении социальной защиты населения Министерства социального развития Московской области в городском округе Павловский Посад начато перекодирование социальных карт жителей Москов
21.08.2018 Павлово-Посадские известия
Изменение пенсионной системы возможно при создании условий для продолжения работы - Подольский рабочий Изменение пенсионного законодательства в России возможно только в том случае, если будут созданы необходимые условия для продолжения трудовой деятельности граждан.
21.08.2018 Подольский рабочий
По указанию губернатора Подмосковья в регионе создан штаб ликвидации несанкционированных скоплений отходов.
21.08.2018 Газета Вперёд
Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Павел Попов Двадцать первого августа под руководством губернатора Подмосковья Андрея Воробьева состоялось расширенное заседание Правительства Московской области,
21.08.2018 Правительство Московской области
ОМВД России по Ступинскому району Московской области По данным пресс-службы отдела МВД России по городскому округу Ступино, за минувшую неделю на территории обслуживания зафиксировано 8 краж.
21.08.2018 Ступинская панорама