Новости города БезФормата.Ru
Мытищи
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по отдыху на природе в майские праздники

Рекомендации по отдыху на природе в майские праздники

Трудно представить майские выходные без поездки на природу и традиционных пикников с шашлыками. Но, чтобы отдых не закончился пищевым отравлением надо соблюдать правила подбора и хранения продуктов для пикника, технологию приготовления горячих блюд и закусок и требования личной гигиены.

Выезжая за город необходимо помнить, что продукты в тепле очень быстро портятся, поэтому все скоропортящиеся продукты, которые вы берете с собой, должны храниться в сумке холодильнике. Если нет специальной сумки ее может заменить обычная сумка с вложенными в нее замороженными термоэлементами, входящими в комплект к каждому холодильнику, или просто замороженные бутылки с обычной водой, которая, после оттаивания пригодится, чтобы помыть руки или для приготовления напитков. Не забудьте взять с собой разовую посуду.

Ответственно надо подойти и к выбору продуктов. Овощи, зелень, ягоды и фрукты лучше предварительно помыть дома и, чтобы не помять их, упаковать в отдельные контейнеры. Не рекомендуется брать с собой на пикник кондитерские изделия с кремом, с осторожностью надо выбирать молочные продукты, так как высокие температуры провоцируют развитие микроорганизмов.

Плохо прожаренные шашлыки так же могут быть причиной пищевых отравлений.Для того, чтобы определить, готов ли шашлык, на мясе делаются аккуратные надрезы, которые затем протыкаются зубочисткой или ножом. Если из мяса выделяется прозрачный сок – значит, шашлык хорошенько прожарился и можно смело подавать его на стол. А если выделяющийся сок окрашен в розоватый цвет, значит, мясо пока не готово. Полное отсутствие сока – свидетельство того, что вожделенный шашлычок пересушен. В среднем шашлык при условии наличия хороших углей прожаривается за 15 – 20 минут.
Шашлык из курицы готовится быстрее и проверить его можно так же по цвету выделяющегося сока – от должен быть прозрачным, равномерной белой окраске мяса и серому цвету косточки. Если цвет косточки красный – термообработка продукта не достаточная. В не прожаренном мясе птицы могут находится возбудители сальмонеллеза.

Готовность шашлыка из рыбы определяем аккуратно, раздвигая вилкой или ножом рыбную мякоть. Хорошо прожаренный кусок рыбного шашлыка должен быть белого цвета. Если цвет не однородный, имеются глянцевые розоватые участки на разрезе, значит заканчивать приготовление еще рано и необходимо продолжить термическую обработку еще несколько минут.

Некачественная и плохо прожаренная рыба может стать источником не только кишечных инфекций, но и глистных заболеваний, таких как опистархоз, дифилоботриоз, анизакидоз и ряда других.

 

Перед едой не забудьте вымыть руки, а после пикника, убрать за собой мусор!

Будьте здоровы!     

Где можно жарить шашлык в Воскресенске? - Vosinfo.RuМайские праздники – отличный повод для того, чтобы весело провести время с семьей и друзьями на свежем воздухе.
07.05.2018 Vosinfo.Ru
Актуальное в период майских шашлыков: в России хотят ввести экологический сбор за одноразовую посуду.
06.05.2018 KrasnogorskOnline.Ru
 В период майских праздников напоминаем, находясь на природе, не забывайте о требованиях пожарной безопасности.
04.05.2018 Администрация г. Фрязино
Жителям Московской области напомнили о правилах выбора мяса для шашлыка - Дмитровский вестникЖителям Подмосковья рекомендовали приобретать мясо для шашлыка на рынке или в магазине, а также обязательно проверять свежесть мяса надавливанием на него, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по Московской области.
04.05.2018 Дмитровский вестник
Всё чаще жители Подмосковья отдают предпочтение уже замаринованному мясу для приготовления шашлыка - KolomnaOnline.RuВсё чаще жители Подмосковья отдают предпочтение уже замаринованному мясу для приготовления шашлыка.
04.05.2018 KolomnaOnline.Ru
В городе выявлено немало нарушений чистоты и благоустройства - КопейкаНа днях начальник областного Госадмтехнадзора Татьяна Витушева подвела итоги инспекционного объезда  Сергиева Посада.
27.05.2018 Копейка
Отдел по вопросам миграции ОМВД России по г.о. Дубна предоставляет госуслуги, связанные с миграционными вопросами, выдачей заграничного и Российского паспортов,
28.05.2018 OpenDubna.Ru
В Коломне прошел Восточный форум предпринимателей Московской области. В нем приняли участие более 400 представителей малого и среднего бизнеса из 16 городов и районов региона.
28.05.2018 OpenDubna.Ru
Сайт Как можно чаще напоминайте детям об опасности игры с огнём - За новую жизнь
Сайт Как можно чаще напоминайте детям об опасности игры с огнём
По состоянию на 24 мая на территории Московской области в результате пожаров погибло 7 детей.
За новую жизнь
Насмерть сбит пешеход в Ликино Дулеве - Орехово-Зуевская правда
Насмерть сбит пешеход в Ликино Дулеве
В подмосковном городе Ликино-Дулево произошел наезд на пешехода, в результате чего тот умер,
Орехово-Зуевская правда
Проходит акция «Трезвый звонок» в Подмосковье - Люберецкая панорама
Проходит акция «Трезвый звонок» в Подмосковье
ЛЮБЕРЦЫ. 24 мая. INLUBERTSY.RU - Министерство потребительского рынка и услуг Московской области напоминает о запрете продажи алкоголя несовершеннолетним #ТрезвыйЗвонок, сообщает Люберецкое информагентство.
Люберецкая панорама
По факту наезда на отдыхающих граждан возле пруда в г.о. Подольск возбуждено уголовное дело - SMINEWS в ПодольскеФото: из открытых источников «По факту наезда автомобиля под управлением 18-летней девушки на двух местных жителей на берегу пруда в д. Лаговское г.о.
27.05.2018 SMINEWS в Подольске
Спасатели в Пушкинском районе помогли жертвам кораблекрушения - Газета Маяк© страница Пушкинского аварийно-спасательного отряда Вконтакте Спасатели в Пушкинском районе помогли жертвам кораблекрушения в акватории Пестовского залива,
27.05.2018 Газета Маяк
Мотоциклист погиб в аварии на Ярославском шоссе - РТВ-Подмосковье64-летнюю пассажирку двухколёсного транспорта с травмами увезли в больницу В аварии на Ярославском шоссе в столице погиб мотоциклист.
27.05.2018 РТВ-Подмосковье
В Сергиевом Посаде обнаружили труп женщины - Копейка
В Сергиевом Посаде обнаружили труп женщины
В подмосковном Сергиевом Посаде был обнаружен труп неизвестной женщины. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на представителя пресс-службы ГУ МВД России по региону.
Копейка
В Подмосковье в этом сезоне провели 400 рейдов для обеспечения безопасности отдыха у воды - Газета Маяк
В Подмосковье в этом сезоне провели 400 рейдов для обеспечения безопасности отдыха у воды
Для выявления несанкционированных мест отдыха у воды и для предотвращения несчастных случаев в водоемах Подмосковья спасатели с начала сезона провели уже более 400 рейдов,
Газета Маяк
О чем писало “Красное знамя” 17 мая 1957 года - Красное знамя
О чем писало “Красное знамя” 17 мая 1957 года
Трудящиеся района дружно подписываются на новый заем Патриотический подъем Оживленно было во всех цехах Тучковского карьероуправления 14 мая.
Красное знамя
Образовательные квесты в музее Новый Иерусалим - Правительство Московской областиИсточник: Министерство культуры Московской области Международный день защиты детей в подмосковных музеях отметят поиском кладов, пленэром в усадьбе великого русского писателя и интерактивными программами,
27.05.2018 Правительство Московской области
Люберчане решат: братья Дворжецкие  -  проклятие рода или трагическая случайность - ИнфоЛюберцыИнфоЛюберцы – 27 мая. Кинокритики продолжают размышлять и спорить по поводу практически одинаковой трагической судьбы актеров Владислава и Евгения Дворжецких, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на biagrafia.ru.
27.05.2018 ИнфоЛюберцы
Губернатор А. Воробьев в храме - Правительство Московской областиИсточник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Александр Щемляев Губернатор Московской области Андрей Воробьев поздравил всех жителей региона с праздником Троицы и пожелал счастья и благополучия,
27.05.2018 Правительство Московской области
Детский театральный марафон, посвященный Дню защиты детей, пройдет в Красногорске с 31 мая по 1 июня - Красногорские вести
Детский театральный марафон, посвященный Дню защиты детей, пройдет в Красногорске с 31 мая по 1 июня
Детский театральный марафон, посвященный Дню защиты детей, пройдет в Красногорске с 31 мая по 1 июня в рамках III Московского областного открытого фестиваля-конкурса театрального искусства и уличного театра "За гранью софитов".
Красногорские вести
Более 10 лет  Красногорская земля принимает участников Всероссийского фестиваля народного искусства «Хранители наследия России». - Красногорские вести
Более 10 лет Красногорская земля принимает участников Всероссийского фестиваля народного искусства «Хранители наследия России».
Более 10 лет гостеприимная Красногорская земля принимает участников и гостей Всероссийского фестиваля народного искусства «Хранители наследия России».
Красногорские вести
В Москве пройдет Бразильский карнавал - Вокруг Москвы
В Москве пройдет Бразильский карнавал
Под звуки барабанов, красочное музыкально-танцевальное шествие можно будет увидеть сегодня, 27 мая в 16 часов, в Измайловском парке столицы.
Вокруг Москвы
В Московской области усилят патрулирование водоёмов в период проведения Чемпионата мира по футболу - Администрация г. ЛыткариноКак сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области Дмитрий Пестов, в дни Чемпионата мира по футболу (14 июня — 15 июля) на водоемах Подмосковья будут приняты усиленные меры безопасности.
27.05.2018 Администрация г. Лыткарино
Сегодня свой день рождения отмечает директор по международным связям БК «Химки» Елена НАЗАРОВА!
28.05.2018 БК Химки
Мундиаль – это шанс показать, что Россия открыта и креативна - Коломенская правда14 июня в России стартует чемпионат мира по футболу. Он пройдёт в 11 городах.
27.05.2018 Коломенская правда
Кого можно встретить сегодня на стадионе Торпедо - Орехово-Зуевская правда
Кого можно встретить сегодня на стадионе Торпедо
О том, как проходит празднование Дня первой футбольной команды и кого можно здесь встретить,
Орехово-Зуевская правда
В ЭЛЕКТРОСТАЛИ ПОБЫВАЛИ «ЗВЕЗДЫ» ГИМНАСТИКИ - Газета Новости недели
В ЭЛЕКТРОСТАЛИ ПОБЫВАЛИ «ЗВЕЗДЫ» ГИМНАСТИКИ
На муниципальном спорткомплексе высадился «звездный» десант – пятикратная олимпийская чемпионка Нелли Ким, победительница Игр в Мельбурне-1956 и Риме-1960 Лидия Иванова и медалистка Афин-2004 Анна Павлова.
Газета Новости недели
Зарайцев приглашают на спортивные мероприятия - За новую жизнь
Зарайцев приглашают на спортивные мероприятия
31 мая с 16 часов на зарайском стадионе — первенство Московской области по футболу среди подростковых и юношеских команд.
За новую жизнь
Звонок во взрослую жизнь - Газета ФактПраздник последнего звонка состоялся для 1 943 выпускников 2018 года. Глава Балашихи Сергей Юров поздравил 11-классников и пожелал удачи на выпускных экзаменах.
24.05.2018 Газета Факт
Депутат Московской областной думы Сергей Юдаков поздравил клинских выпускников - Серп и МолотДепутат Московской областной думы от Клинского избирательного округа Сергей Юдаков сегодня стал почетным гостем праздника последнего звонка в школе №13.
25.05.2018 Серп и Молот
Животноводческий комплекс появится в Шатуре после петербургского экономического форума - Ленинская ШатураНа Петербургском международном экономическом форуме соглашение о строительстве животноводческого комплекса подписали губернатор Московской области Андрей Воробьев и директор ООО «Экологическое хозяйство «Спартак» Валенти
25.05.2018 Ленинская Шатура
АСИ отметило Подмосковье как регион с заметным приростом инвестиций - Серп и МолотАгентство стратегических инициатив, которое представило на Петербургском международном экономическом форуме результаты национального рейтинга состояния инвестиционного климата в регионах России,
26.05.2018 Серп и Молот
Первый день ПМЭФ-2018 - Правительство Московской областиИсточник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Александр Щемляев Подмосковная делегация под руководством губернатора Андрея Воробьева приняла участие в работе первого дня Петербургского экономического форума (ПМЭФ-2018),
24.05.2018 Правительство Московской области