Новости города БезФормата.Ru
Мытищи
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации предпринимателям по выполнению профилактических мероприятий в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия...

Рекомендации предпринимателям по выполнению профилактических мероприятий в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения при подготовке и проведении праздничных новогодних мероприятий и зимних каникул в декабре 2016 – январе 2017 года.

С целью обеспечения санитарного-эпидемиологического благополучия детей при проведении новогодних мероприятий и отдыха в период зимних каникул Управление Роспотребнадзора

  по Московской области напоминает хозяйствующим субъектам, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям о необходимости выполнения комплекса мер по профилактике пищевых отравлений, инфекционных заболеваний, в т.ч. гриппа и ОРВИ в учреждениях, организующих праздничные мероприятия и отдых для детей:

-не допускать к употреблению детьми в организованных коллективах продукты питания и блюда, принесенные родителями и другими лицами;

-при комплектовании продуктовых новогодних подарков недопустимо использовать продукты питания с истекшим сроком годности или срок годности которых истекает в ближайшее время, а также не рекомендуемые и запрещенные в питании детей и подростков продукты; продукты питания, не имеющие  маркировки;  обязательным является наличие документов, подтверждающих качество и безопасность отдельных продуктов, составляющих подарок либо  подарка в целом;

- строгое соблюдение условий хранения и реализации скомплектованных подарков (температурные, влажностные и недоступность для грызунов и насекомых);

- при комплектации новогодних подарков игрушками необходимо иметь на них документы, подтверждающие их безопасность;

- обеспечить соответствующее медицинское освидетельствование и гигиеническую подготовку работников, наличие личных медицинских книжек с результатами медицинского осмотра и гигиенической подготовки;

- выдачу сухих пайков детям и подросткам, участвующим в новогодних праздничных мероприятиях за пределами муниципального образования (Губернаторские Елки и т.п.) осуществлять только после согласования ассортимента продуктов питания с Управлением Роспотребнадзора по Московской области или его территориальными отделами;

- обеспечение контроля за соблюдением питьевого режима детей и подростков, контроль  за качеством и безопасностью бутилированной питьевой воды;

- обеспечение соблюдения требований санитарных норм и правил СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования в к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»  в  т.ч. недопущение использования в питании детей в организованных коллективах пищевых продуктов, указанных в приложении № 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 и приложении №7 к СанПиН 2.4.5.2409-08;

- запрещается изготовление на пищеблоке образовательных организаций и организаций отдыха детей творога и других кисломолочных продуктов, а также блинчиков с мясом и творогом, макарон по-флотски, макарон с рубленым яйцом, зельцев, яичницы-глазуньи, холодных напитков и морсов из плодово-ягодного сырья (без термической обработки), форшмаков из сельди, студней, паштетов, заливных блюд (мясных, рыбных); окрошек и холодных супов;

- запрещается использование в питании детей и подростков остатков пищи от предыдущего приема и приготовленной накануне; пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности (порчи); овощей и фруктов с наличием плесени и признаками гнили;

- обеспечить соблюдение требований к условиям хранения,  приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий, технологии приготовления кулинарных изделий; выдачу готовой пищи детям осуществлять только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек;

- обеспечить соблюдение требований к режимам обработки кухонного инвентаря и столовой посуды;

- обеспечить отбор в стерильные емкости и хранение в течение 48 часов суточных проб приготовленных и реализованных продуктов питания и кулинарных блюд;

- обеспечить соблюдение режимов проветривания, влажной уборки, а также проведение осмотров детей с целью недопущения в коллектив детей с явными признаками гриппа и ОРВИ; ежедневный анализ причин отсутствия детей в организованных коллективах;

- при возникновении случаев пищевых отравлений у детей и подростков в организованных коллективах обеспечить проведение противоэпидемических мероприятий в полном объеме, отстранение от участия в массовых мероприятиях детей с признаками инфекционных заболеваний;

- немедленно информировать Управление Роспотребнадзора по Московской области о групповых случаях заболеваний детей и подростков.

Симптомы, профилактика, лечение. В связи со сложной эпизоотической обстановкой по особо опасным инфекционным болезням сельскохозяйственных животных и птицы на территории Российской Федерации,
20.01.2017 Щёлковский район
Более 60 операций кардиобольным провели в Мытищинском сосудистом центре – Минздрав - Правительство Московской областиВ Мытищинском сосудистом центре провели свыше 60 операций больным по поводу острого коронарного синдрома, сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области.
20.01.2017 Правительство Московской области
Прошло открытое зимнее первенство Московской области по пожарно-прикладному спорту среди юношей и девушек - Чехов сегодняВ Павловском Посаде прошло открытое зимнее первенство Московской области по пожарно-прикладному спорту среди юношей и девушек на призы Московского областного отделения ВДПО.
20.01.2017 Чехов сегодня
Единый профориентационный день «Я и мой выбор» прошёл в противотуберкулёзном санатории - Администрация г. Серпухов18 января специалисты Центра по профориентации и трудоустройству молодежи провели профориентационные занятия для учащихся 5-9 классов Серпуховского подросткового противотуберкулезного санатория,
20.01.2017 Администрация г. Серпухов
Порядка 100 детей станут участниками лыжного забега на этапе фестиваля ГТО в Клину 21 января - Правительство Московской областиВторой этап зимнего фестиваля ГТО пройдет в подмосковном Клину 21 января, в рамках мероприятия пройдет лыжный забег, в котором примут участие 100 школьников, сообщает пресс-служба администрации Клинского района.
20.01.2017 Правительство Московской области
Двоеборцы из Подмосковья завоевали две медали первенства России - Правительство Московской областиСпортсмены из Московской области выиграл серебро и бронзу на соревнованиях первенства России по лыжному двоеборью, сообщает пресс-служба Министерства физической культуры и спорта региона.
20.01.2017 Правительство Московской области
Уровень безработицы в городском округе Мытищи меньше 1 процента - Мытищинский районМытищинский центр занятости населения подвёл итоги своей работы за 2016 год.
20.01.2017 Мытищинский район
Первая в новом году двойня появилась на свет в Клинском роддоме - Правительство Московской областиСвидетельства о рождении детей вручили маме, родившей первую в этом году двойню, 19 января в Клинском роддоме, сообщает пресс-служба областного Минздрава .
20.01.2017 Правительство Московской области
Об участии представителей Управления Россельхознадзора по г.Москва, Московской и Тульской областям в проведении командно-штабной тренировки по предотвращению заноса и распространения высокопатогенного гриппа птиц - Россельхознадзор16 января 2017 года в связи с обострением эпизоотической ситуации по высокопатогенному гриппу птиц на территории Российской Федерации в Доме Правительства Московской области состоялась  командно-штабная тренировка по пре
20.01.2017 Россельхознадзор
В Люберцах произошел взрыв газового баллона - Администрация г.ЛюберцыСегодня утром в административном здании по адресу: г.о. Люберцы, ул. Красная, д. 1 произошёл взрыв газового баллона.
20.01.2017 Администрация г.Люберцы
Фрязино отметило Крещение - Газета КлючНакануне праздника, 18 января, уже после полудня, очередь за святой водой выстроилась у храма Рождества Христова и в других церквях и соборах.
19.01.2017 Газета Ключ
Пестов: Систему оповещения населения о ЧС усовершенствуют в регионе - Городские вестиПестов: Систему оповещения населения о ЧС усовершенствуют в регионе Комплексную систему экстренного оповещения населения (КСЭОН) продолжат совершенствовать в техническом плане в Подмосковье,
20.01.2017 Городские вести
Городской рейд по уборке снега - Долгие ПрудыГлава Долгопрудного Олег Троицкий, совместно с инспекторами Госадмтехнадзора, провел рейд по городу, проверяя качество уборки снега.
20.01.2017 Долгие Пруды
Свыше 50 муниципалитетов Подмосковья присоединились к акции «Покорми птиц!» - Правительство Московской областиБолее 50 муниципальных образований Подмосковья уже принимают участие в организованной  Министерством экологии и природопользования Московской области  акции «Покорми птиц!», акция стартовала 19 декабря 2016 года,
20.01.2017 Правительство Московской области