Новости города БезФормата.Ru
Мытищи
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации предпринимателям по выполнению профилактических мероприятий в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия...

Рекомендации предпринимателям по выполнению профилактических мероприятий в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения при подготовке и проведении праздничных новогодних мероприятий и зимних каникул в декабре 2016 – январе 2017 года.

С целью обеспечения санитарного-эпидемиологического благополучия детей при проведении новогодних мероприятий и отдыха в период зимних каникул Управление Роспотребнадзора

  по Московской области напоминает хозяйствующим субъектам, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям о необходимости выполнения комплекса мер по профилактике пищевых отравлений, инфекционных заболеваний, в т.ч. гриппа и ОРВИ в учреждениях, организующих праздничные мероприятия и отдых для детей:

-не допускать к употреблению детьми в организованных коллективах продукты питания и блюда, принесенные родителями и другими лицами;

-при комплектовании продуктовых новогодних подарков недопустимо использовать продукты питания с истекшим сроком годности или срок годности которых истекает в ближайшее время, а также не рекомендуемые и запрещенные в питании детей и подростков продукты; продукты питания, не имеющие  маркировки;  обязательным является наличие документов, подтверждающих качество и безопасность отдельных продуктов, составляющих подарок либо  подарка в целом;

- строгое соблюдение условий хранения и реализации скомплектованных подарков (температурные, влажностные и недоступность для грызунов и насекомых);

- при комплектации новогодних подарков игрушками необходимо иметь на них документы, подтверждающие их безопасность;

- обеспечить соответствующее медицинское освидетельствование и гигиеническую подготовку работников, наличие личных медицинских книжек с результатами медицинского осмотра и гигиенической подготовки;

- выдачу сухих пайков детям и подросткам, участвующим в новогодних праздничных мероприятиях за пределами муниципального образования (Губернаторские Елки и т.п.) осуществлять только после согласования ассортимента продуктов питания с Управлением Роспотребнадзора по Московской области или его территориальными отделами;

- обеспечение контроля за соблюдением питьевого режима детей и подростков, контроль  за качеством и безопасностью бутилированной питьевой воды;

- обеспечение соблюдения требований санитарных норм и правил СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования в к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»  в  т.ч. недопущение использования в питании детей в организованных коллективах пищевых продуктов, указанных в приложении № 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 и приложении №7 к СанПиН 2.4.5.2409-08;

- запрещается изготовление на пищеблоке образовательных организаций и организаций отдыха детей творога и других кисломолочных продуктов, а также блинчиков с мясом и творогом, макарон по-флотски, макарон с рубленым яйцом, зельцев, яичницы-глазуньи, холодных напитков и морсов из плодово-ягодного сырья (без термической обработки), форшмаков из сельди, студней, паштетов, заливных блюд (мясных, рыбных); окрошек и холодных супов;

- запрещается использование в питании детей и подростков остатков пищи от предыдущего приема и приготовленной накануне; пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности (порчи); овощей и фруктов с наличием плесени и признаками гнили;

- обеспечить соблюдение требований к условиям хранения,  приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий, технологии приготовления кулинарных изделий; выдачу готовой пищи детям осуществлять только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек;

- обеспечить соблюдение требований к режимам обработки кухонного инвентаря и столовой посуды;

- обеспечить отбор в стерильные емкости и хранение в течение 48 часов суточных проб приготовленных и реализованных продуктов питания и кулинарных блюд;

- обеспечить соблюдение режимов проветривания, влажной уборки, а также проведение осмотров детей с целью недопущения в коллектив детей с явными признаками гриппа и ОРВИ; ежедневный анализ причин отсутствия детей в организованных коллективах;

- при возникновении случаев пищевых отравлений у детей и подростков в организованных коллективах обеспечить проведение противоэпидемических мероприятий в полном объеме, отстранение от участия в массовых мероприятиях детей с признаками инфекционных заболеваний;

- немедленно информировать Управление Роспотребнадзора по Московской области о групповых случаях заболеваний детей и подростков.

В Мосгордуме заявили об угрозе эпидемии кори из-за интуристов - РТВ-ПодмосковьеБушующая в Европе эпидемия кори может перекинуться на Россию из-за большого потока иностранных туристов, заявила «Радио 1» депутат Мосгордумы, главный внештатный детский специалист Минздрава по медреабилитации Татьяна Батышева .
26.04.2017 РТВ-Подмосковье
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Телерадиокомпания ЩелковоВажен вклад каждого. Единый День донора прошёл на Щёлковской станции переливания крови.
26.04.2017 Телерадиокомпания Щелково
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Телерадиокомпания ЩелковоИ еще о медицине. Инфекционные заболевания – настоящий бич человечества. В группу риска входят и дети, и взрослые.
26.04.2017 Телерадиокомпания Щелково
Всемирный день здоровья , отмечаемый каждый год 7 апреля в день основания ВОЗ, является уникальной возможностью мобилизовать действия в отношении какой-либо актуальной проблемы в области здравоохранения.
26.04.2017 ГБУЗ МО КГБ №3
№ Ф.И.О. Должность Дата Телефон Поликлиника №1 Время работы с 9:00ч до 14:00ч 1 Колосова А.П.
26.04.2017 ГБУЗ МО БГБ
Открылся третий форум и выставка «Энергоэффективное Подмосковье» - Правительство Московской областиЗаместитель министра энергетики Российской Федерации Антон Инюцын открыл в среду III форум и выставку «Энергоэффективное Подмосковье», передает корреспондент РИАМО.
26.04.2017 Правительство Московской области
Автор «Записок обывателя» о возрасте, мудрости и жизненной энергии - Коломенская правдаРубрика "Записки обывателя" Тесная связь с читателями не прекращается.
26.04.2017 Коломенская правда
«Лес Победы – 2017»: прими участие в областном конкурсе видеороликов - Газета ФактВ рамках акции «Лес Победы» по ежегодной праздничной высадке деревьев стартует Областной конкурс видеороликов «Лес Победы – 2017».
26.04.2017 Газета Факт
Георгиевская ленточка - Серебряно-Прудский вестник29 апреля при проведении акции «Лес Победы» в лесничестве  г.о. Серебряные Пруды стартует патриотическая акция «Георгиевская ленточка» – распространение лент,
26.04.2017 Серебряно-Прудский вестник
Субботники - Управление образования Администрации Красногорского района8 и 22 апреля 2017 года в городском округе Красногорск состоялась акция #Чистый Красногорск 2017.
24.04.2017 Управление образования Администрации Красногорского района