Новости города БезФормата.Ru
Мытищи
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации предпринимателям по выполнению профилактических мероприятий в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия...

Рекомендации предпринимателям по выполнению профилактических мероприятий в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения при подготовке и проведении праздничных новогодних мероприятий и зимних каникул в декабре 2016 – январе 2017 года.

С целью обеспечения санитарного-эпидемиологического благополучия детей при проведении новогодних мероприятий и отдыха в период зимних каникул Управление Роспотребнадзора

  по Московской области напоминает хозяйствующим субъектам, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям о необходимости выполнения комплекса мер по профилактике пищевых отравлений, инфекционных заболеваний, в т.ч. гриппа и ОРВИ в учреждениях, организующих праздничные мероприятия и отдых для детей:

-не допускать к употреблению детьми в организованных коллективах продукты питания и блюда, принесенные родителями и другими лицами;

-при комплектовании продуктовых новогодних подарков недопустимо использовать продукты питания с истекшим сроком годности или срок годности которых истекает в ближайшее время, а также не рекомендуемые и запрещенные в питании детей и подростков продукты; продукты питания, не имеющие  маркировки;  обязательным является наличие документов, подтверждающих качество и безопасность отдельных продуктов, составляющих подарок либо  подарка в целом;

- строгое соблюдение условий хранения и реализации скомплектованных подарков (температурные, влажностные и недоступность для грызунов и насекомых);

- при комплектации новогодних подарков игрушками необходимо иметь на них документы, подтверждающие их безопасность;

- обеспечить соответствующее медицинское освидетельствование и гигиеническую подготовку работников, наличие личных медицинских книжек с результатами медицинского осмотра и гигиенической подготовки;

- выдачу сухих пайков детям и подросткам, участвующим в новогодних праздничных мероприятиях за пределами муниципального образования (Губернаторские Елки и т.п.) осуществлять только после согласования ассортимента продуктов питания с Управлением Роспотребнадзора по Московской области или его территориальными отделами;

- обеспечение контроля за соблюдением питьевого режима детей и подростков, контроль  за качеством и безопасностью бутилированной питьевой воды;

- обеспечение соблюдения требований санитарных норм и правил СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования в к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»  в  т.ч. недопущение использования в питании детей в организованных коллективах пищевых продуктов, указанных в приложении № 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 и приложении №7 к СанПиН 2.4.5.2409-08;

- запрещается изготовление на пищеблоке образовательных организаций и организаций отдыха детей творога и других кисломолочных продуктов, а также блинчиков с мясом и творогом, макарон по-флотски, макарон с рубленым яйцом, зельцев, яичницы-глазуньи, холодных напитков и морсов из плодово-ягодного сырья (без термической обработки), форшмаков из сельди, студней, паштетов, заливных блюд (мясных, рыбных); окрошек и холодных супов;

- запрещается использование в питании детей и подростков остатков пищи от предыдущего приема и приготовленной накануне; пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности (порчи); овощей и фруктов с наличием плесени и признаками гнили;

- обеспечить соблюдение требований к условиям хранения,  приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий, технологии приготовления кулинарных изделий; выдачу готовой пищи детям осуществлять только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек;

- обеспечить соблюдение требований к режимам обработки кухонного инвентаря и столовой посуды;

- обеспечить отбор в стерильные емкости и хранение в течение 48 часов суточных проб приготовленных и реализованных продуктов питания и кулинарных блюд;

- обеспечить соблюдение режимов проветривания, влажной уборки, а также проведение осмотров детей с целью недопущения в коллектив детей с явными признаками гриппа и ОРВИ; ежедневный анализ причин отсутствия детей в организованных коллективах;

- при возникновении случаев пищевых отравлений у детей и подростков в организованных коллективах обеспечить проведение противоэпидемических мероприятий в полном объеме, отстранение от участия в массовых мероприятиях детей с признаками инфекционных заболеваний;

- немедленно информировать Управление Роспотребнадзора по Московской области о групповых случаях заболеваний детей и подростков.

Ситуация под контролем - Администрация Воскресенского районаВ связи с неблагоприятной обстановкой по ситуации с гриппом птиц в Московской области, а также с целью не допустить занос и распространение заболевания на территории Воскресенского района,
27.03.2017 Администрация Воскресенского района
Полсотни человек прошли медосмотр в день выборов на избирательном участке в Люберцах - Правительство Московской областиЖители Люберец, принявшие участие в выборах совета депутатов городского округа первого созыва, смогли на участках, которые располагались в Кадетской школе, пройти медосмотр, этим правом воспользовались 54 человека,
26.03.2017 Правительство Московской области
Столбовские боксёры громко заявили о себе на областном первенстве - Чехов сегодняВ подмосковном Королёве состоялось первенство Московской области по боксу среди юношей и девушек 2003–2004 гг.
26.03.2017 Чехов сегодня
Количество наблюдателей на выборах в совет депутатов в Люберцах, которые проходят в воскресенье, составляет почти 300 человек,
26.03.2017 Правительство Московской области
Новости Коломны   Папа, мама, я – спортивная семья Фото (Коломна)   sport otdyih dosug iz zhizni kolomnyi - KolomnaOnline.Ru25 марта в спортивном зале ГСГУ прошел физкультурно-спортивный праздник «Папа, мама, я - спортивная семья!», ставший уже традиционным.
26.03.2017 KolomnaOnline.Ru
Больницам прописали капремонт - Истринские ВСетиВ 2017—2018 годах в Московской области будет капитально отремонтировано 370 объектов здравоохранения Об этом на заседании областного правительства сообщил министр здравоохранения Московской области Дмитрий Марков.
26.03.2017 Истринские ВСети
Муниципальные выборы в Подмосковье прошли без серьёзных нарушений - РТВ-ПодмосковьеГолосование на выборах в пяти муниципалитетах Московской области прошло без серьёзных рушений.
27.03.2017 РТВ-Подмосковье
За ночь в столице выпало более четверти месячной нормы осадков - РТВ-ПодмосковьеПрирост осадков на базовой столичной метеостанции Москвы за ночь составил 9 мм.
27.03.2017 РТВ-Подмосковье
Новости Коломны   Что будет с пустующей парковкой около нового здания Пенсионного фонда Фото (Коломна)   iz zhizni kolomnyi - KolomnaOnline.Ru- Рядом с новым зданием Пенсионного фонда раньше была парковка. Сейчас её нет.
27.03.2017 KolomnaOnline.Ru
В городском округе Люберцы подвели итоги голосования - Администрация г.ЛюберцыТерриториальная избирательная комиссия Люберецкого района озвучила итоги выборов депутатов в Совет депутатов городского округа Люберцы первого созыва.
27.03.2017 Администрация г.Люберцы
Лечат души, укрепляют дух, просвещают людей… - Газета Факт– А также помогают раскрывать способности и таланты, делают нашу жизнь наполненной красотой и духовно богатой, – так высказалась о работниках культуры Лилия Татевосян, первый заместитель главы администрации,
25.03.2017 Газета Факт